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Los cítricos son el principal cultivo frutal del mundo, con 96 millones de toneladas.
toneladas producidas en 2000 (Fuente: FAO, 2001). Su cultivo se extiende desde zonas templadas cálidas hasta las zonas tropicales situadas entre los 40° de latitud norte y los 40° de latitud sur, correspondiendo la zona de Valencia como uno de los mejores climas para su cultivo.  Clementinas, limones y pomelos son los dos cultivos principales. 

El cultivo ecológico de los cítricos

La ubicación del futuro huerto orgánico así como la elección de variedades y portainjertos son de suma importancia para el cultivo de cítricos ya que un huerto productivo puede superar los 40 años de edad.
La elección del portainjertos (o pie de árbol) permite adaptarse a las diferentes condiciones de
de la tierra, el establecimiento de una nueva parcela debe respetar lo mejor posible las siguientes condiciones:

• suelo ligero y filtrante
• evitandozonas mal drenadas y suelos pesados con tendencia arcillosa
• preferiblemente con pH entre 6 y 7,5
• exposición al calor con buena insolación
• sin zonas mal ventiladas y baja donde el aire frío podría se acumula

Antes de plantar, es necesario

1. preparar el terreno, o incluso planificar uno o más años de cultivo de abono verde, especialmente en el caso de la replantación
2. la fertilización y las enmiendas orgánicas antes de la siembra se hará después de llevando a cabo una prueba de suelo. Un enfoque integral permite  entender mejor el manejo de la fertilidad orgánica en su suelo.
3. zanjas de recuperación y eliminación de agua de se puede lograr la escorrentía, o incluso una plantación en un montículo, en particular para los cultivos más sensibles, tales como pomelos.
4. Por otra parte, en ausencia de una eficiente sistema de irrigación, es útil, en una plantación joven, para evitar encharcamientos. Las distancias de plantación dependerán de la variezad, entre uno y tres metros se encuentra la virtuid.

Fuente: naranjaseco.com